「帰れマンデー」群馬グルメ特集で話題！肉のテーマパーク「ステーキ・ハンバーグどんさん亭 前橋店」の魅力を徹底解説

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皆さん、こんにちは！（こんばんは）。

筆者の好きな番組のひとつが「帰れマンデー」です。毎回、見応えがありますね。

2026年6月8日放送のテレビ朝日系人気番組「帰れマンデー見っけ隊!!」は、群馬県のグルメを巡るスペシャル特集。地元の人気店が続々と紹介される中、筆者が特に注目したのが「ステーキ＆ハンバーグ肉のテーマパーク」というキャッチフレーズを持つ「ステーキ・ハンバーグどんさん亭 前橋店」です。

ステーキにハンバーグ、肉料理のバラエティが揃う個性派グルメ店として、地元でも根強いファンを持つこのお店。県外からも客が殺到、ローカルチェーンです。いったいどんな魅力があるのでしょうか。詳しく調べてみました。

「肉のテーマパーク」とは？

「ステーキ・ハンバーグどんさん亭」は、肉のテーマパークをコンセプトに掲げ、バラエティ豊かなメニューと五感を刺激するライブキッチンを売りにしています。

このお店を運営するのは、群馬県みどり市に本社を置く株式会社サンフード。同社は1977（昭和52）年に「ステーキのどん桐生店」をオープン。1980（昭和55）年から伊勢崎・足利など4店舗に拡大しましたが、1993（平成5）年以降は出店を見合わせていました。前橋店は実に27年ぶりの新店として誕生しました。

前橋店はどんさん亭初のフルオープンキッチンを採用。炭で焼いた肉に薪で香りを付けて提供するスタイルで、「創業当時からの『おいしさと安さの追求』に、五感に訴えるライブ感を加えて進化させた」と担当者は自信を見せています。

お客の目の前で豪快に肉を焼くライブキッチンは、訪れただけで食欲をそそられる演出です。まさに「テーマパーク」の名にふさわしい非日常感が、このお店最大の魅力のひとつといえるでしょう。

店の特徴と雰囲気

前橋店の立地は、地元で「お肉通り」と呼ばれるエリアの中心地。ハンバーグ屋、ステーキ屋、焼肉屋、とんかつ屋が揃うという肉好きにはたまらないストリートに位置しています。

お店のコンセプトは「選び抜かれた材料を使った手作りの味で、どなたからも愛される」こと。手作り感や美味しさに徹底的にこだわったファミリーステーキハウスとして地元に親しまれています。

店内は広々としたフロアにフルオープンキッチンと精米機を備え、目の前でダイナミックに肉が焼かれる様子を楽しめます。地元の口コミには「いつ来ても混んでいて活気がある」という声が多く、オープン当初から地域の人気店として定着しています。

看板メニューをチェック！

① 超！荒挽き熟成牛ハンバーグ（一番人気）

お店の公式写真：超荒挽き！熟成牛荒挽きハンバーグ 200g1,298円

お店の一番人気は「超‼荒挽き熟成牛ハンバーグ」。もっと肉を感じられるハンバーグを提供したいというコンセプトから生まれたメニューで、通常の3倍となる12.5mmの超荒挽きにし、歯ごたえのある食感に仕上げています。つなぎを極力少なくし、香辛料もブラックペッパーを中心にワイルド感のある味付け。若干の赤みが残る焼き具合で、肉本来の旨みを堪能できます。毎日、手ごねで一つひとつ丁寧に作られています。

スタッフが目の前で真ん丸のハンバーグを2つに割ってくれると、肉汁とソースが鉄板ではじける音と香りが広がる演出も見逃せません。究極のレア状態のハンバーグを、ペレット上で自分で焼きながらいただくスタイルです。

お店の公式写真：刻みわさびのマヨネーズで食べる 熟成牛荒挽きハンバーグ 200g1,408円

お店の公式写真：ゴーダチーズを使用した！とろとろチーズの熟成牛荒挽きハンバーグ 200g

② 厚厚カットステーキ（名物）

炭火焼きにすることで美味しさにこだわった名物「厚厚カットステーキ」。どんさん亭ならではの肉の管理方法で厚く手切りにカットしたステーキを、ガーリックチップとメンテルバターの組み合わせで仕上げており、もも肉の旨みがより一層引き出されています。

番組で紹介された熟成肉厚厚カットステーキは、２００ｇ2508円。

お店の公式写真

番組では、売上1位を当てるクイズ方式で、1位は「ハンバーグ」でした！

ステーキは「めちゃくちゃ柔らかくてジューシー」という口コミも多く、タレはニンニク醤油が人気。脂が少なくさっぱりとした赤身肉なので、年配の方にも食べやすいと好評です。

③ リブアイステーキ（こだわりの一品）

ドライ熟成にこだわった「リブアイステーキ」は、まろやかな舌触りの高級牛リブロース肉を使用。ご注文を受けてから手切りするため、鮮度と美味しさを逃しません。300g・3,608円、450g・5,258円と、本格的なステーキを楽しみたい方におすすめです。

④ テイクアウト・デリバリーも充実

テイクアウトやデリバリーにも対応しており、デミハンバーグ弁当1,220円・和風ハンバーグ弁当1,220円・チーズハンバーグ弁当1,510円・テリヤキハンバーグ弁当1,370円など、お弁当メニューも揃っています。

リーズナブルなランチが魅力

平均予算はランチ1,000〜1,999円、ディナーは2,000〜2,999円とコストパフォーマンスの高さが光ります。

ランチメニューでは、荒挽きハンバーグランチが980円前後から、グリルランチが1,180円前後など、手頃な価格帯で本格的な肉料理が楽しめます。

さらにライス・スープはお替わり自由。月替わりで混ぜご飯が登場することもあり、何度訪れても飽きない工夫が施されています。

最近のランチ価格高騰が叫ばれる中、「今でも安い」「いまだにライスお替わり無料のどんさん亭は安くて旨い店の代表格」という常連客の声もあり、地域のコスパ優良店として確固たる地位を築いています。

期間限定フェアも見逃せない！

2026年6月1日〜30日は、丸ごと樹熟トマトの荒挽きハンバーグフェアを開催中。群馬県太田市の大川農園と提携した糖度7以上のみずみずしいトマトを使った期間限定メニューが楽しめます。季節ごとの限定フェアも積極的に展開しており、リピーターが絶えない理由のひとつとなっています。

口コミピックアップ

実際に訪れたお客さんの声を見ると、好評の声が目立ちます。

「炭火で焼いたステーキは柔らかく、粗挽きのワイルドなハンバーグも、たっぷりの玉ねぎソースにからんで美味しかったです。食後のいちごフレッシュジュースも100円で手作り感満載でした」（ぐんラボ！より）

「厚厚カットステーキ150g・1,480円。スープ・ライスお替わりOK。ニンニク醤油、焼き方はレアでお願いしました。めちゃくちゃ柔らかくてジューシーで美味しかったです！」（ぐんラボ！より）

「脂が少なくサッパリとしたこちらのステーキはおじさん世代も胃もたれせずに食べられます。チーズのかかったサラダも絶品。グラナ・パダーノチーズをテーブルで削ってもらって、野菜と一緒に食べる。香りが良くてコクがあって幸せな味」（ぐんラボ！より）

ヤフーマップでは評価4.24（103件）と高得点を記録しており、地元での人気の高さが数字にも表れています。

チェーン店舗一覧

「ステーキ・ハンバーグどんさん亭」は現在、群馬・栃木で5店舗を展開しています。

店舗情報

まとめ

群馬・前橋の「肉のテーマパーク」、ステーキ・ハンバーグどんさん亭。リーズナブルな価格で本格的な炭火ステーキや荒挽きハンバーグを味わえる、コスパ最強のグルメスポットです。「帰れマンデー」をきっかけに、群馬を訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

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2026.06.08