TVグルメ番組 【ケンミンショー極】岐阜の鮎の塩焼きがレベル違い!美味しさの秘密と名店4選
2026年11月5日放送『ケンミンショー極』で紹介された鮎王国・岐阜県。鮎の塩焼きがレベル違いに美味しい理由とは?清流が育む天然鮎の魅力や炭火焼きの職人技、郷土料理「鮎飯」の秘密を解説。絶品鮎料理が味わえる岐阜の名店4選も紹介します。
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