グルメ業界ニュース

お笑いコンビ・チャンカワイの両親が加盟していたことで話題の「コロちゃんのコロッケ屋！」。かつて全国700店舗・海外3カ国に展開した平成の大チェーンが、なぜ2007年に約25億円の負債を抱えて自己破産したのか。その興亡の歴史と現在地を徹底解説します。

大食いユーチューバー「はらぺこツインズ」が2026年3月末に所属事務所を退所。昨年の活動休止・入院・うつ病公表から復帰までの経緯と、これまでの経歴を詳しく解説します。

大阪でノドグロが食べたい！名店6選！今回は、世界初！近畿大学がノドグロ（アカムツ）の完全養殖に成功という大きなニュースにちなみ、ノドグロがいただける飲食店をご紹介。名店６選をまとめてみました。

人気大食いYouTuber「はらぺこツインズ」が活動休止を発表。この報道には驚きましたね。いったい何が？その理由や背景を探ってみました。同時に大食い職業の危険性についても。そして彼女たちのこれまでの活躍を詳しく解説します。

最近、「青パパイヤ」が話題を呼んでいます。これは完熟前の緑色のパパイヤですが、なぜ今、話題になっているのでしょう。ニュース番組「ワイド！スクランブル」（テレビ朝日）でも取り上げられていました。そこで社会的背景や食べ方など、調べてみました。

テレビを見ていると、あの“ささやき女将”で話題となった「船場吉兆」が取り上げられていました。今、女将さんの次男が復活を果たし、大阪で日本料理店を４店舗経営。うち1店が「日本料理 湯木 新店」（北新地）です。全財産99万円からの挑戦だって！

今年のシャインマスカットは過去最安値か？最近テレビのニュースでも取り上げられ、とにかく例年よりも安い！その理由と甘さの秘密、さらに消費者の声をまとめてみました。種なしで皮ごと食べられるのはなんともうれしいです。今年は食べまくっちゃいましょう！

かすみ矢田川温泉（兵庫香美町香住区）で梨の湯船が登場です。柚子でもレモンでもなく、梨ですよ。梨を浮かべた「なし湯」ってどうなの？と思っちゃいました。ただ、一部の梨は湯に浮かばず、沈むそうです。なし湯は初めて知りましたし、取り上げてみました。、

「ミャクミャク駅弁 ひっぱりだこ飯」淡路屋とのコラボですが、東京駅では7分完売！すごい人気です。この大人気の理由とは？1980円ですが、関西で先行販売。今や飛ぶように売れていますね。確かに印象深く、欲しくなります。思い出に残る駅弁と言えますね！

今回は「万博」の海外パビリオンの絶品グルメを徹底研究です！さらに穴場は？パビリオン見学において、グルメも外せません。どんなメニューがあるのか。いろいろ調べてみました。参考になれば幸いです。10月13日まで。混雑時をどう外すか、もチェックです。