グルメ業界ニュース 今年のシャインマスカットは過去最安値？安い理由と甘さの秘密、消費者の声まとめ
今年のシャインマスカットは過去最安値か？最近テレビのニュースでも取り上げられ、とにかく例年よりも安い！その理由と甘さの秘密、さらに消費者の声をまとめてみました。種なしで皮ごと食べられるのはなんともうれしいです。今年は食べまくっちゃいましょう！
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グルメ業界ニュース 「なし湯」ってどうなの？かすみ矢田川温泉（兵庫香美町香住区）で梨の湯船が登場
かすみ矢田川温泉（兵庫香美町香住区）で梨の湯船が登場です。柚子でもレモンでもなく、梨ですよ。梨を浮かべた「なし湯」ってどうなの？と思っちゃいました。ただ、一部の梨は湯に浮かばず、沈むそうです。なし湯は初めて知りましたし、取り上げてみました。、
TVグルメ番組 「あづま家」（埼玉朝霞市）厨房温度50度超え？灼熱グルメは名物「テフタンメン」！オモウマい店
オモウマい店に町中華「あづま家」（埼玉朝霞市）が登場です。驚いたことに、冷房の効きが弱く、店内が暑い。さらに厨房温度50度超えだって。なにそれ？まさに灼熱グルメですね。でも、ここの名物は「テフタンメン」！これがめちゃウマのオリジナルなのです！
グルメ業界ニュース 東京駅で7分完売！「ミャクミャク駅弁 ひっぱりだこ飯」淡路屋コラボが大人気の理由とは？
「ミャクミャク駅弁 ひっぱりだこ飯」淡路屋とのコラボですが、東京駅では7分完売！すごい人気です。この大人気の理由とは？1980円ですが、関西で先行販売。今や飛ぶように売れていますね。確かに印象深く、欲しくなります。思い出に残る駅弁と言えますね！
グルメ業界ニュース 「万博」海外パビリオンの絶品グルメを徹底研究！穴場は？
今回は「万博」の海外パビリオンの絶品グルメを徹底研究です！さらに穴場は？パビリオン見学において、グルメも外せません。どんなメニューがあるのか。いろいろ調べてみました。参考になれば幸いです。10月13日まで。混雑時をどう外すか、もチェックです。
グルメ業界ニュース 万博グルメ「日本の食」を徹底研究！国内パビリオン＆フードコート
今回は万博グルメ「日本の食」を徹底研究です！万博も間もなく終了ですからね。この記事では国内パビリオン＆フードコートをまとめてみました。会場見学において、もちろん食はかかせませんから。どこで何を食べるか、参考になればと思います。
グルメ業界ニュース 過剰なルールと客の尊厳──伊集院光が立ち去った飲食店に見る“暗黙の縛り”の功罪
飲食店の中には、お客に対し、ルールを設けているところがありますね。そんな中、タレントの伊集院光さんがいったん入ったうどん店を立ち去ったという報道があり、話題を呼んでいます。賛否両論？飲食店に見る“暗黙の縛り”の功罪についてまとめてみました。
話題のお店 佐賀・松島「リストランテ マツシマ」離島に咲く本格イタリアンの奇跡！
佐賀県・唐津市の沖合に浮かぶ小さな離島、松島。漁業を中心に暮らしが営まれてきたこの島に、いま全国から食通が足を運んでいます。それが「リストランテ マツシマ」です。テレビ番組『ナニコレ珍百景』でも取り上げられたことでさらに注目を集めたこの店は...
TVグルメ番組 「道八」倖田來未のふるさとの味─伏見稲荷で味わう京風うどんときぬ笠丼640円！人生最高レストラン
人生最高レストランを観ていると、ゲストの倖田來未さんがうどん「道八」（京都伏見）をおすすめしていました。彼女が家族で通っていた人気店。好物はここの「きぬがさ丼」（玉子丼）640円だって。“ふるさとの味”─伏見稲荷で味わう京風うどんときぬがさ丼をご紹介です。
TVグルメ番組 「菊乃井本店」（京都・東山）倖田來未が選んだ最高の一品、懐石料理とは？人生最高レストラン
人生最高レストランでゲストの倖田來未さんが選んだ最高の一品は、「菊乃井本店」（京都・東山）の懐石料理でした！高くて旨い一品ですが、これがなんとも凄い！これは一度味わうと、ファンになっちゃうでしょうね。詳しくご紹介しておきましょう。