「酒場塾」（東京板橋区）店主が釣った魚を提供！マグロ刺身680円やA5ハンバーグも「オモウマい店」

皆さん、こんにちは！

「TVグルメのがっこう」のお時間です。

本日は人気グルメ番組「オモウマい店」（毎週火曜、夜7時～）の情報です。
2025年8月5日放送回では、東京・板橋区の居酒屋「酒場塾」が登場ですが、テレビ初取材だって。

テレビ番組表には――

オモウマい店【東京】A5ランク680円ハンバーグ＆悪魔チーズリゾット
店主4人でオモてなし定食‼爆肉汁ぷくぷくギョーザ＆ビッグ握りからあげ／フグにカサゴに本マグロ‼高級刺し身も680円／腹ペコ民を救う破天荒サービス

なんと、予告動画では、巨大魚を釣っている映像が流れています！
なんだ、この映像？
釣り番組みいたいですね。
すごい迫力です。
ここの店主は釣り好きで、しかも、釣った魚をお店で提供してくれるのです。
いいですね。

筆者も釣りが趣味ですし、これは興味深いです。

「酒場塾」釣り好き店主が釣った魚を提供！

同店がオープンしたのは2024年8月1日。
朝10時〜通しで夜まで営業されていますよ。

店舗外観：オビキンさんの写真（食べログ）

メニューは和洋中がいろいろで、定食系も充実しています。
店内はざっと12席。満席になることが多く、予約したほうがいいみたい。

ここは同年代の男性4人で共同経営。
釣り好き店主、居酒屋ベテラン店長、掃除クリーニング運営、接客サービス全般など、4人それぞれの特性を活かした布陣で役割を分担されているんですね。

釣り好きの通称うっちゃん。そのうっちゃんさんが釣ってきた魚を店長さんがさばくわけです。
いや～、すごいね。ヒラメやマダイ、カンパチなど。釣り上げてはお店に卸すのですから。

「酒場塾」マグロ刺身680円やA５ハンバーグも

なみ12さんの写真（食べログから）

加えてほとんどのメニューが1000円以下。
低価格で腹ペコ民を救ってくれますね。

本マグロの刺身“本マグロ”680円！
Ａ５ランクの牛肉を使ったハンバーグはチーズ、目玉焼きをのせ、自家製デミグラスソースをかけた “デミグラスハンバーグ定食”680円。
安いですね。
ほかにも“爆肉汁餃子定食”（680円）は、大きさの異なる2種類の豚ひき肉をブレンドして食感を高め、みかんを加えて甘みを出した手作りの餃子だって。
から揚げなども人気みたいですよ。

居酒屋定番メニューも豊富ですし、もちろん海鮮系は新鮮で美味しいですよ！
釣った魚が提供されるのですから、当然でしょう。

今回、番組では、スタッフが釣りに同行。いや～、とんでもない巨大魚を釣り上げます！
これはおもしろいですね！

「酒場塾」口コミは？

気になる口コミも拾ってみました。一部を紹介しておきましょう。

【口コミ】（食べログから）
今夜の黒板メニューは、超目玉メニューはなさそうですが「うっちゃんが釣ってきました」というAクラスの魚がラインナップされています。『伝説のうっちゃん』と勝手に命名しましたが、そのうっちゃんの釣り針に掛かった今夜の幸せな魚たちです。
定番メニューに目を向けるとオーソドックスな居酒屋メニューが並んでいて、大盤振る舞いのお刺身とのバランスを保っています。刺身の厚みも価格もおかしいですからね。
ビールジョッキは何杯頼んでもいつも凍っていてキンキンのビールです。だからいつもコースターがびしょびしょです。嬉しい濡れ場です。
お通しはきんぴらレンコン。かなりのボリュームで、結果的に最後まで重宝しました。

● きはだマグロ　¥680
● 太刀魚のあぶり刺し　¥680
● 尾長鯛　¥680

さすが、釣り魚の引き締まった身が歯を弾くようです。ぶ厚いまぐろ、プリプリの尾長鯛。酒が進みます。
価格はうっちゃんがこれでいいと言ったからだと思います。採算取れるのでしょうか。さばいたり調理したりとお店を切り盛りしているのは大将です。大将とうっちゃんたちの共同経営の酒場です。

【口コミ】
2025/05訪問
派遣先の懇親会
上司の行きつけのお店へ

◎酒場塾（三田線・西台）
・まぐろ
・唐揚げ
・赤いか
・レバニラ
・アボカド海苔
・餃子

お刺身も美味しい。
レバニラのレバーがメチャクチャ美味しい。
アボカド海苔も簡単にできるから、宅飲みの一品にいいかなと思った。
TVの撮影がきていて、2時間だったので
次のお店へ。
今度はゆっくりと伺いたい。
ご馳走さまでした。

【口コミ】
お店のXを見ると、太刀魚入荷とのこと。
電話で予約して伺いました。
オープンから4ヶ月、気楽に入れないお店になってしまった…
ビール大と牛すじ、太刀魚のお刺身と素揚げを。
お通しがおいしかったのと、電話で予約したから枝豆を頂きました。
牛すじは安定のとろとろとおいしさ。
太刀魚のお刺身はもみじおろしで頂きましたが、身がふわっとしていておいしい。
素揚げは何も味付けしてないのに、味がしっかりしていて身がふわふわ。
追加で頼んだトロカツオが、サイズ感がおかしい。笑
大きいから1口じゃ難しい…笑
肉野菜炒めは黒胡椒が効いてて、食が進みます。
サービスでサラダも頂きました。
野菜を欲してたので嬉しい！
帰ろうとすると常連さんが、私達の分のハンバーグを注文しててくれたみたいでごちそうになりました。
お肉の味がしっかりしてて、デミグラスソースに負けていなかったです。
また3本目のボトル入れたから、行かないと♪

まとめ

人気のグルメ番組「オモウマい店」から情報をお届けしました。釣りのシーンを見て、スタジオからは「でかいな！」と驚きと笑いの声が漏れていましたね。楽しい内容です。来週も観なくっちゃね！