【DayDay.】高崎パスタBEST3の1位！「はらっぱ本店」の絶品スープパスタが凄い！

2026年11月12日放送の日本テレビ系「DayDay.」を観ていると、群馬県高崎市の「パスタBEST3」が紹介されました。

高崎市といえば、全国でも有名な「パスタの街」。数多くの人気店がひしめく激戦区です。

そんな高崎で、今回のランキング1位に輝いたのが、「スパゲッティー専科 はらっぱ 本店」でした。

番組で紹介されたのは、こちらの2品です。

• 赤唐辛子とにんにくのトマトソース（生麺）1,272円

• ペペロンチーノチーズ（生麺）1,284円

いやあ、どちらも実においしそうでしたね。

とくに目を引いたのが、真っ赤なトマトソースにたっぷりのチーズを盛り付けたパスタ。その美しいビジュアルだけでも、食欲をそそられます。

しかも、一般的なパスタとは違い、スープのようにたっぷりのソースに麺が浸かっているのです。

いったい、どんな味なのでしょうか。

今回は、見事1位に輝いた「はらっぱ本店」の特徴やこだわり、人気メニュー、さらに実際に食べた人の口コミまで、詳しくご紹介したいと思います。

パスタの街・高崎で人気の「はらっぱ本店」とは？

公式写真

食べログ

群馬県高崎市は、昔からパスタ文化が根付いている街として知られています。

市内には個性豊かなパスタ専門店が数多くあり、地元の人たちにとってパスタは身近な外食メニューのひとつです。

また、高崎市では毎年、人気のパスタ店が腕を競い合う「キングオブパスタ」というイベントも開催されています。

そんな激戦区で、多くのファンに支持されているのが「はらっぱ」です。

高崎市内に4店舗を展開しており、なかでも本店は、地元客はもちろん、県外からもお客さんが訪れる人気店です。

お店のコンセプトは、「ラーメン屋のような気軽なパスタ食堂」。

イタリアンレストランというと、少しおしゃれで敷居が高い印象を持つ人もいるかもしれません。

しかし、はらっぱは違います。

カウンター席とテーブル席があり、一人でも家族連れでも、気軽にパスタを楽しめる雰囲気が魅力です。

そして最大の特徴が、スープパスタのようにソースをたっぷり使った独特のスタイルです。

一般的なパスタとは一味違う、豪快で食べ応えのある一皿が楽しめます。

看板メニュー「赤唐辛子とにんにくのトマトソース」が絶品！

まずご紹介したいのが、はらっぱを代表する看板メニューです。

写真を見ると、なんとも迫力があります。

真っ赤なトマトソースの中央には、粉雪のように盛り付けられた真っ白なチーズ。その上に赤唐辛子が一本添えられています。

赤と白のコントラストが実に鮮やかです。

しかし、このパスタの魅力は見た目だけではありません。

青森県産にんにくとトマトソースへのこだわり

はらっぱの味を支えているのが、にんにくとトマトソースです。

2026年6月11日放送のフジテレビ「イット！」でも、はらっぱ本店が紹介されました。

その際、青森県産のにんにくをふんだんに使用していることが明かされています。

使用されているのは、青森県産の「福地ホワイト六片」。香りのよさや豊かな風味で知られるにんにくです。

これを特製トマトソースと組み合わせ、仕上げにはお店オリジナルの粉チーズをたっぷりと振りかけます。

にんにくの力強い風味、トマトの酸味と旨味、赤唐辛子の辛さ、そしてチーズのコク。

これらが一体となって、はらっぱならではの味が生まれるのです。

食べ進めるほどに変化する味わい

特徴的なのは、ソースの量が非常に多いことです。

まるでトマトスープの中にパスタが入っているような仕上がり。

最初はトマトの酸味やにんにくの風味を楽しみ、食べ進めるうちにチーズが熱々のソースに溶け出していきます。

すると、辛さのあるトマトソースが次第にまろやかになり、濃厚な味わいに変化します。

実際に食べた人からも、このチーズが溶け込んだソースが絶賛されています。

また、赤唐辛子が使われていますが、単純に激辛というわけではなく、にんにくの風味やチーズのコクとのバランスが魅力のようです。

これは一度、食べてみたいですね。

もう一つの注目メニュー「ペペロンチーノチーズ」

ペペロンチーノチーズ（生麺）1,284円

こちらも番組で紹介された注目のパスタです。

ペペロンチーノといえば、一般的にはオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を使ったシンプルなパスタです。

ところが、はらっぱの「ペペロンチーノチーズ」は、そこにチーズの旨味を加えた一皿。

ペペロンチーノの魅力である、にんにくの香ばしさと唐辛子の刺激に、チーズの濃厚なコクが加わるのです。

トマトソースとはまた違ったおいしさが楽しめそうですね。

実際、過去にペペロンチーノチーズを食べた人の口コミでも、にんにくの風味が非常に印象的だったと紹介されています。

このメニューは、にんにくが好きな人にはたまらない一皿といえそうです。

生麺と乾麺が選べる！はらっぱならではの楽しみ方

はらっぱのもう一つの特徴が、麺の種類を選べることです。

多くのメニューでは、生麺と乾麺の2種類が用意されています。

生麺の魅力は、なんといってもモチモチした食感です。

適度な弾力があり、たっぷりのソースと絡めることで、より濃厚な味を楽しめます。

一方、乾麺は歯切れのよさや、小麦の風味を感じられるのが特徴です。

どちらが好みかは、人それぞれでしょう。

ちなみに、看板メニューの普通盛りは、生麺が150グラム、乾麺が120グラムです。

ボリュームもたっぷりなので、しっかり食べたい人にもおすすめです。

さらに、はらっぱにはパスタを食べたあとに楽しみたい名物があります。

それが、ソースにつけて食べるパンです。

残ったトマトソースにパンを浸し、最後まで味わうのです。

にんにくとチーズの旨味が溶け込んだソースですから、パンとの相性が悪いはずがありません。

パスタを食べ終わったあとも楽しめる。これも、はらっぱならではの魅力でしょう。

口コミでも高評価！実際に食べた人の感想は？

では、実際に「はらっぱ本店」を訪れた人たちは、どのような感想を持っているのでしょうか。

食べログやRettyなどに投稿された口コミを調べると、とくに目立ったのが、トマトソースとにんにく、チーズの組み合わせを評価する声でした。

トマトとチーズの相性が抜群！

2025年11月に訪れた人は、赤唐辛子とにんにくのトマトソースを注文。

山のように盛り付けられた粉チーズと唐辛子の見た目に驚き、さらにチーズが溶けることでソースがまろやかになる点を高く評価しています。

また、スープのようなソースにパンをつけて食べる楽しみ方も紹介していました。

2026年8月の口コミでも、ピリ辛のトマトソースにチーズが溶け込む味わいが好評です。

生麺についても、乾麺より少しモチモチした食感が楽しめたと評価されています。

ボリュームも人気の理由

はらっぱのパスタは、ボリュームの多さも人気の理由です。

2026年11月11日の来店レポートでは、フライガーリックをのせたトマトソースパスタについて、にんにくの力強さとトマトの酸味をチーズがまろやかにまとめていると紹介されています。

また、量の多さにも驚き、満腹になったという感想が寄せられていました。

一方で、休日には1時間ほど待ったという口コミもあります。人気店だけに、混雑する時間帯は注意が必要ですね。

味の好みについては、にんにくが強く感じられるという意見もありました。

にんにく好きにはうれしい一方、控えめな風味を好む人には少し刺激が強いかもしれません。

トマトソースだけじゃない！豊富なメニューも魅力

はらっぱ本店には、30種類以上のパスタメニューが用意されています。

人気のトマトソース系だけでなく、クリーム系、ボロネーゼ、魚介系など、バリエーションも豊富です。

なかでも気になったのは「渡り蟹のトマトクリーム」。

蟹の旨味を生かした濃厚なトマトクリームソースで、こちらも人気の一品です。

ほかにも、モッツァレラチーズとバジルのトマトソースや、海老のトマトクリームなど、魅力的なパスタがそろっています。

さらに、本店限定の炙りメニューもあります。

一度訪れただけでは、とても食べ尽くせそうにありませんね。

「はらっぱ本店」の店舗情報

まとめ｜「DayDay.」1位のはらっぱは高崎パスタを代表する人気店！

2026年11月12日放送の「DayDay.」で紹介された、群馬県高崎市の「はらっぱ本店」。

赤唐辛子とにんにくのトマトソースは、真っ赤なソースにたっぷりのチーズを盛り付けた、見た目にも美しい一皿でした。

青森県産にんにくの風味、トマトの旨味、唐辛子の刺激、そしてチーズのコク。これらが組み合わさった味わいは、口コミでも高く評価されています。

さらに、生麺と乾麺が選べるのも魅力ですね。

「パスタの街」と呼ばれる高崎で、多くの人に愛されているのも納得です。ちなみに2位「シャンゴ」、3位「ボンジョルノ」でした。

筆者も機会があれば、ぜひ訪ねてみたいと思いました。とくに看板メニューのスープパスタ、一度味わってみたいですね！