榊原郁恵「遠くへ行きたい」（2026/1/4）で紹介、伊根町「海宮」で味わう“伊根ぶり尽くし”旅

2026年1月4日放送の「遠くへ行きたい」新春スペシャルでは、榊󠄀原郁恵さんが冬の丹後半島へ。伊根湾の“舟屋”景観を味わい、その流れで冬のごちそう＝伊根ぶりへ……という、旅好きにはたまらない導線でした。

その伊根で“食のハイライト”になり得るのが、伊根湾を一望する寿司割烹 「海宮（わだつみ）」。ここ、伊根ぶりコース（12,000円）がとにかく強い。しかも“ぶりしゃぶで終わらない”のがポイントです。

榊原郁恵さんが「遠くへ行きたい」で紹介、伊根町「海宮（わだつみ）」で味わう“伊根ぶり尽くし”旅

伊根町の観光魅力：舟屋の景色が、旅のテンションを一段上げる

伊根の代名詞は、海際に家々が並ぶ「舟屋」。伊根湾沿いに約230軒が連なり、海に浮かぶように見える独特の景観をつくっています。舟屋はもともと、船を風雨から守るための建物で、1階が船の収納、2階が網や漁具の作業場として使われてきました。

この舟屋群は、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されているのも大きな見どころ。
そして伊根は、“海の京都”らしく水産も強い町。昔から定置網で獲られたブリは「伊根ブリ」として知られ、日本三大ブリの一つに挙げられるという紹介もあります。

景色だけで終わらず、景色→食が自然に繋がる。これが冬の伊根旅の気持ちよさです。

「海宮（わだつみ）」が“旅のごちそう”にちょうどいい理由

玉かずらさんの写真（食べログ）

海宮は、伊根町観光交流施設「舟屋日和」内にある寿司割烹。伊根湾を眺めながら、地魚と寿司、季節のコースを楽しめます。

店名の「海宮（わだつみ）」は、海の神様ワダツミと、伊根に残る浦島伝説の龍宮に由来すると説明されていて、“この土地の物語ごと味わう”感じが旅先向き。

名物：伊根ぶりコース 12,000円（税込）——“伊根ぶり尽くし”の完成形

冬季限定（目安：11月〜3月末）で提供されるのが、伊根ぶりコース 12,000円（税込）。内容がちゃんと「尽くし」になっています。

伊根ぶりコース（要予約）内容

* ぶり寿司 3貫
* ぶり造り
* 茶碗蒸し
* ぶり大根
* 鰤の西京焼き
* ぶりしゃぶ（鍋野菜付）
* 雑炊
* デザート

刺身で“脂の質”を確認して、ぶり大根で「旨味の染み」を楽しみ、西京焼きで香ばしさを挟み、最後にぶりしゃぶ→雑炊で着地。
一皿ずつ性格が違うから、最後まで飽きないコース設計になっています。

番組より

もう少し軽めなら：ぶりしゃぶ 6,000円（税込）

「コースほどは要らないけど、冬の伊根といえば鍋は外せない」なら、**ぶりしゃぶ（鍋野菜・雑炊付き）6,000円がちょうどいいです。

ぶり以外のコースも入れて：夜・昼のおすすめ

海宮は“ぶり専門”ではなく、地魚の寿司割烹としてコースが揃っています。旅のメンバーや滞在時間で選び分けるのが正解。

夜：季節の御膳 浦凪（うらなぎ）12,000円（税込）

料理長が地元の漁港で仕入れる厳選素材を使った、内容充実のおまかせコース。
「ぶりよりも、その日の地魚で勝負したい」人におすすめ。

夜：季節の御膳 魚見（いおみ）7,000円（税込）

先附、地魚造り、煮魚、焼魚、蒸物、油物、寿司5貫、汁物、デザート。
“伊根の魚を広く薄くじゃなく、広くちゃんと”食べたい時のバランス型。

夜：潮彩御膳 5,000円（税込）

小鉢、地魚造り、煮魚、茶碗蒸し、寿司5貫、汁物、デザート。
旅の夜に「ちょうど満足」で終わりたい人向けのコスパ枠。

 昼：観光途中に組み込みやすい御膳

舟屋御膳 2,500円（税込）
わだつみ寿司御膳 3,500円（税込）

旅の組み立て例：伊根町観光＋海宮で“完成”させる

おすすめの流れ（冬）

1. 昼〜午後：舟屋エリア散策（伊根湾沿いの景色を堪能）
2. 夕方：伊根湾の空の色が変わる時間帯を狙って写真
3. 夜：海宮で伊根ぶりコース、もしくは地魚コースで締め

舟屋の景観を見たあとに食べるブリは、たぶん一段おいしい。
番組が“景色→ごちそう”で組んだ理由、行くと納得します。

まとめ

京都府伊根町は、舟屋が約230軒も並ぶ“海に最も近い暮らし”の景観が魅力で、冬は伊根ブリが旅の主役になります。そんな伊根で、テレビ番組「遠くへ行きたい」（2026/1/4）でも紹介されたのが、伊根湾を一望する寿司割烹「海宮（わだつみ）」。看板の「伊根ぶりコース（12,000円）」は、刺身・ぶり大根・西京焼き・ぶりしゃぶから雑炊まで“伊根ぶり尽くし”で、旅先の夜を一気に特別にしてくれます。
さらに浦凪（12,000円）や魚見（7,000円）など、地魚を幅広く味わえるコースも揃っているので、ブリ目的でも、海鮮目的でもハズしません。
舟屋の町歩きとセットで、「景色→食→余韻」まで完成するのが伊根旅の醍醐味です。