「盛り盛りグルメ大賞」（高さで競う回）1位の「ふるーつ果ふぇ」のシャインツリーとは？37センチ5500円！

皆さん、こんにちは！

最近、テレビ番組で「盛り盛りグルメ」の特集を観ました。内容が衝撃的だったので、取り上げたいと思います。

太田×石井のデララバの「盛り盛りグルメ大賞」（高さで競う回）で紹介された“盛り盛り店”は５店。
東海3県1000店以上で調査した「盛り盛りグルメ大賞」を発表！という内容。いや～、驚きました。いろんなお店があるものです（番組は再放送でしたけど）。

1位：ふるーつ果ふぇ（シャインツリー）

青果店「ぜんめいや」隣接のフルーツ特化カフェ。旬の果物を“まるごと”使ったパフェやソフト、かき氷、フレッシュジュースが名物で、季節ごとにメニューが入れ替わります。休日には県外からもお客さんが集まるという人気ぶり。なかでも衝撃なのが「シャインツリー」。串刺しのシャインマスカットを4本立てて土台を作り、その上にさらに“1房まるごと”をドン！縦に積み上げたマスカットにもう1房を重ねる構造で、合計2房（約70粒）という贅沢仕様です。高さは約37cmと圧巻で、完成直後は倒れやすく“最初の姿を拝めるのは約1分”という儚さも話題。器の中はパンナコッタ＋シリアル＋ソフトクリームで、甘さ・食感の変化があり最後まで飽きにくい設計です。余ったマスカットは持ち帰りOKなのも嬉しいポイント。

価格は5,500円。基本は複数人でシェアして楽しむのがおすすめ。ちなみに、パイナップルを丸ごと1個使い高さ46cmに達する「パインツリー」もあるものの、頂点が“食べられない部分”のため審議の結果“反則”になった…という裏話も。写真を撮るなら提供直後にサッと！青果店直営ならではの鮮度と食べ頃を狙ったカットで、“果物が主役”を実感できます。

2位：洋食亭 寅安（特製唐揚げ定食）

洋食・とんかつ・カレーを幅広く出す“町洋食”の人気店。盛りの良さだけでなく、盛り方の美しさにもこだわるのが寅安らしさです。番組で注目された「特製からあげ定食」は、唐揚げを芸術的に高く積み上げた“からあげタワー”。高さは約27cmで、思わず笑ってしまうボリューム感。メニュー表記は11個でも、実際は15個入ることがあるという太っ腹仕様で、食べ切れない分は持ち帰りパックも用意されています。さらに重さ1kgの「特製味噌かつ丼」や、拳ほどの大きさだという「特製かにクリームコロッケ（3個）」など、デカ盛りメニューが充実。店主いわく“料理はファッションで見た目も大事”——その哲学が一皿ごとに伝わってきます。

3位：葉栗屋（味噌かつライスのキャベツ盛り）

うどんを軸に、とんかつ・天丼なども揃う“名古屋の食堂力”を体感できる店。話題の「味噌かつ」は、山盛りキャベツが主役級です。普通盛りでもキャベツ1/3〜1/2玉を使い、混雑日には1日80玉使ったこともあるそう。山のようなキャベツの上にハムがのり、味噌かつは“山”に立てかける独特の盛りで写真映えも抜群。高さは約25cmと、見た目のインパクトも強烈です。食べ方のコツは、味噌ダレ・ドレッシング・ソースで味変しながらローテーションすること。キャベツ量は申告制で10段階に分かれているので、初心者は控えめから挑戦すると安心。うどんや丼も充実しているので、通って“推しメニュー”を見つける楽しみもあります。

4位：あらびか（ハンバーグ）

豊川で“居心地の良い場所とコーヒー”を掲げる老舗喫茶（45年続くお店として紹介）。注目は第4位の「タワーハンバーグ」です。ハンバーグセットに9個を追加し、150g×10段＝合計1.5kgを積み上げるチャレンジメニューで、高さは約22cm。崩れないように食べるのも一苦労…という迫力で、“映え”と“胃袋”の両方に刺さります。焼きたての香ばしさと肉汁の満足感が続くので、複数人でシェアして“イベント飯”にするのもおすすめ。デカ盛り目的でも、普段使いの喫茶としても成立する懐の深さが魅力。

5位：キッチン よろずや（エビフライ）

刈谷の食堂系洋食店で、ハンバーグや揚げ物が得意。名物は第5位の「エビフライタワー」で、エビフライをキャンプファイヤー／ジェンガのように9段で積み上げ、合計40本という“そびえる系”メニューです。高さは約21cm。下段を6本にして土台を安定させ、互い違いに並べて崩れにくくするなど、見た目以上に理詰めの盛りで、運ぶ側が緊張するというのも納得。サクッと軽い衣にプリッとしたエビの旨みが延々と続き、写真映えはもちろん、“エビフライを心ゆくまで食べたい日”に刺さる一軒です。揚げ物好きの“聖地巡礼”として訪れる人も多いようです。

まとめ

それにしても、衝撃的な盛り具合。単にデカ盛りではなく、創意工夫の盛り盛りグルメで、高さが凄いね。まあ、食べるときにも工夫が必要だけど、おもしろい内容でした。