宮崎うどんの魅力が分かったら、次は“実際に食べに行きたい店”をチェック。やわらか麺とやさしい出汁を味わえる定番から、釜揚げの老舗、深夜の締めうどん、デカ盛り名物まで、宮崎のうどん名店5店をまとめて紹介します。
宮崎うどんの名店5選｜やわらか麺と出汁を味わう定番・釜揚げ・締めうどんまで
百姓うどん
「宮崎のうどんを“体験”として味わうならここ」と言える人気店。テレビでも“ヨッシャー！”の掛け声が話題になり、店主の熱量込みでファンが増えました。 うどんは宮崎らしくやわらかめで、出汁は毎日食べやすい方向。そこに**将軍盛り**のような豪快メニューや、行列を生む**巨大かき氷**が加わって「うどん屋なのにお祭り感」が成立しています。初訪問なら、まずは看板系のうどんで味の土台を確認→余力があればデカ盛りやかき氷で“百姓うどん体験”を完成させるのがおすすめ。
店舗情報
店名：百姓うどん
住所：宮崎県宮崎市大塚町乱橋4502-1
電話：0985-53-6759
営業時間：7:00〜19:30
定休日：火曜
元祖釜あげうどん 重乃井
宮崎の“釜揚げ文化”を語るなら外せない老舗。メニューの軸は釜揚げで、茹でたての麺を湯だまりのまま、つけ汁で食べるスタイルが魅力です。麺はやさしい口当たりで、食べ進めるほどに小麦の甘さが立ち、つけ汁の香りと合わさってスッと胃に入る感じ。「コシで殴る」ではなく「温度と香りで包む」釜揚げなので、讃岐の冷たい締め麺に慣れている人ほど新鮮に感じます。観光の昼ごはんにも、宮崎うどんの入門にもぴったり。
店舗情報
店名：元祖釜あげうどん 重乃井
住所：宮崎県宮崎市川原町8-19
電話：0985-24-7367
営業時間：11:00〜18:00（完売次第終了の記載あり）
定休日：金曜
釜揚げうどん 戸隠 本店
夜の宮崎で「締めにうどん」を体験するなら戸隠。繁華街エリアで深夜帯まで営業しており、飲んだあとに釜揚げで整える…という“夜うどん文化”の象徴的存在です。釜揚げは羽釜で茹でた麺をそのまま器へ、つけ汁で食べる王道。麺はやわらかさの中にほどよい噛み応えが残り、甘みを感じるつけ汁が宮崎らしい印象を作ります（口コミでも「つけ汁が甘め」の言及あり）。「昼は重乃井、夜は戸隠」で釜揚げ食べ比べ、という回遊導線も作りやすい一軒です。
店舗情報
店名：釜揚げうどん 戸隠 本店
住所：宮崎県宮崎市中央通7-10
電話：0985-26-2872
営業時間：19:00〜2:00／土曜は〜2:30
定休日：日・祝
きっちょううどん 橘通店
“地元の日常に溶け込む宮崎うどん”の代表格。朝から開いていて、出汁のやさしさとやわらか麺を気軽に楽しめます。天かすにも店のこだわりがあり、軽くてふわっとした食感が出汁をまろやかにしてくれるのがポイント。観光客目線だと「派手さはないのに、なぜかまた食べたくなる」タイプで、宮崎うどんの“毎日食”としての強さが分かります。初めてなら、天かす系や定番トッピングでシンプルに味わうのが正解。価格帯も手頃で、内部リンク先の“普段使いの名店”枠として紹介しやすいお店です。
店舗情報
店名：きっちょううどん 橘通店
住所：宮崎県宮崎市橘通西3-3-27（宮崎アートセンタービル1F）
電話：0985-26-8889
営業時間：6:00〜24:00
（⽇〜⽊曜⽇6:00〜21:00）
定休日：なし
大盛うどん
同じ“やわらか麺文化”でも、ここは個性派。名物は**甘口の肉うどん**で、黒めの甘い出汁がクセになると評されることもあります。公式サイトでも老舗として紹介されており、店としての歴史が長いのも安心材料。「宮崎うどん＝やさしい出汁」のイメージに、甘辛（甘め）方向の振れ幅を提示できるので、解説記事の内部リンク先として相性抜群です。旅行者には“好き嫌いが分かれる名物”として書くと臨場感が出ますし、地元の人には懐かしさを刺しにいける店です。
店舗情報
店名：大盛うどん
住所：宮崎県宮崎市江平西1丁目5-60
電話：0985-26-2011
営業時間：平日11:00〜20:00／土日祝10:00〜20:00（L.O.19:30）
* 定休日：年中無休
まとめ
本日は宮崎うどんの名店を5店取り上げました。宮崎うどんは讃岐うどんとは違い、特徴がありますね。その名店を５選、要チェックのお店ですよ！
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